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INTEGRANTES

Líder semillero 

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Eduart Gutiérre

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Químico, Ph.D en Ingeniería. Ver más

Docentes y estudiantes semilla

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Edwin Bejarano

Estudiante - Ingeniería de Alimentos

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Nelfa Patricia Díaz

Estudiante - Ingeniería de Alimentos..Ver más

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Yorasit Ovalle

Estudiante - Ingeniería de Alimentos

Científicos

Nuestros colaboradores

Dra. Laura Maria Reyes - UNAD CITECAL
Dr. Cristian Villa - Universidad del Quindío
Dra. Lizbeth León - Universidad Catolica de Arequipa, Perú
M.Sc Martha Barrerra - UNAD SIA
Dr. Claudio A. Gervasi - INIFTA, Argentina
Dr. Sergio Moya - CICBiomaGUNE, España

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